MITO 42, el hogar de la torre mítica!!!

 Esta vez voy a empezar de atrás para adelante, ya que el último lugar fue uno de los que más me llamó la atención!!

El último lugar que visité antes de regresar, se llama MITO 42, es un bar, que se encuentra un poco alejado del centro, pero que vale la pena dirigirse hasta allá, para disfrutar de un buen local.

El lugar es muy bonito, y por más que es bastante grande, da la sensación de familiaridad; por ejemplo, yo me senté en la terraza y el ambiente hizo que el tiempo pasara sin darme cuenta!!

Acá también llegué por un premio, y en este caso era la FAMOSA TORRE MÍTICA, que consiste en 3 pisos donde se puede elegir entre varias opciones saladas o dulces (tortas, mafaldas, sandwiches, etc, etc).

Como no me decidía, lo dejé en manos de los que saben, y les pedí que fuera sorpresa!! Y me trajeron: MAFALDA GIGANTE MÍTICA, UN SANDWICH DE CHIPÁ CLÁSICO Y UN CHESSECAKE.

Empecemos con el sandwich de chipá, de jamón y queso. Era bastante grande, pero fino,  así que con la mayonesa mítica quedaba húmedo, pero a la vez, crocante por fuera. CLÁSICO PERO GANADOR!!!

La mafalda era otra cosa, un croissant relleno, pero con mucho relleno!!! Tenía jamón crudo, rúcula, tomatitos cherry, queso y nuevamente la mayonesa mítica. por más que al principio me resultó un poco seca, cuando me quise dar cuenta me la había terminado, jajaja!!! DELICIOSA!!!!

Y la parte dulce fue una cheesecake de frutos rojos. Una capa generosa de queso crema, con una base de galletita y bañada con una salsa de frutos rojos. Por más que yo soy bastante clásico con lo dulce (nada le gana al milhojas, jajaja) pero me sorprendió gratamente, ya que no estaba muy empalagoso y bastante liviano.

Lástima que era el último día, me quedé con ganas de probar varias cosas de su carta, así que me quedará de excusa para volver a visitarlos!!!

MITO 42

Too much

Capdevilla 42, 

Córdoba Capital

https://www.instagram.com/mito42bar/

PESCADERÍA MAR DEL PLATA, pescados frescos y comidas elaboradas

Yo no soy vegetariano, eso lo saben, me gusta todo tipo de carne: vacuna, porcina, cordero, hasta las salvajes como ciervo, jabalí, etc, etc. En muy menor medida me gusta el pescado en todas sus versiones, pero lo que consiguen en PESCADERIA MAR DEL PLATA, es que me encanten cada uno de sus platos elaborados.

Compré varias cosas, empecemos por la entrada, unas EMPANADAS de LANGOSTINOS y unos BOCADITOS DE BRÓTOLA, eran unas empanadas muy grandes y con mucho relleno, de langostino, obviamente, jajaja!!! masa seca, y relleno jugoso, muy rica!!

Luego compré varias cositas frías, empezamos con la lista: BOQUERONES CON ACEITE DE OLIVA, BOQUERONES CON LIMÓN, PULPO A LA PROVENZAL, LANGOSTINO A LA PROVENZAL. Los boquerones estaban deliciosos, ya que no estaban salados y con buen aceite de oliva (los de aceite, obvio) y los otros con mucho gusto a limón, después el pulpo estaba perfecto, estaba tierno (no chicloso) y muy bien adobado. y los langostinos, siempre son exquisitos!!!

La parte caliente se conformaba de: PAELLA, RABAS Y CORNALITOS. A la paella, le tenía miedo porque parecía seca, pero me sorprendió!!! estaba rica, jugosa, sabrosa, Las rabas es otro plato problemático (como el pulpo) ya que no siempre se hacen bien, pero acá estaban muy ricas, sequitas y crocantes, con buena fritura, UNA DELICIA!!!! y los cornalitos es algo más sencillo de hacer y siempre son riquísimos!!!

Además de lo que compré tienen montones de cosas más, como sushi, filet, salpicón, surtido de mariscos, etc. Y todo lo que es pescado fresco, fileteado o entero. Cada vez que entro es una perdición para mi billetera, me quiero llevar todo, jajaja!!!

PESCADERIA MAR DEL PLATA

Luro 3502

https://www.instagram.com/pescadería_mdq

PANADERÍA EL CAÑÓN, otra histórica del barrio

Otro de los  clásicos de mi barrio es la tradicional Panadería EL CAÑÓN, está en la misma esquina desde que tengo memoria. Y es un lugar en el que hemos comprado muchas veces, tanto para cumpleaños como para probar alguna de sus delicias.

El chipá, es uno de los productos que siempre veo cada vez que paso, y cuando decidimos hacer la #rutadelchipá, sabía que este sería un lugar que probaríamos seguramente, y así fue!!! 

Los chipás venían en una cajita espectacular, algo que hasta ahora no había visto, y estos eran más livianos que otros que hemos comprado, así que en la caja había muchos más de lo que pensábamos. De sabor estaban muy bien, con mucho gusto a queso como debería ser.

Obviamente, no solo compramos los chipás, sino que compramos un PAR de cositas más: unas galletitas de avena y unas de chips de chocolate, y aunque eran para que mi sobrina se las lleve, las pudimos probar y eran muy ricas.

Además, pedimos 2 porciones, una de TORTA OREO y un PINITO DE CHOCOLATE, de ambas, sólo tengo elogios, el pinito era un milhojas con dulce de leche  ¿ QUÉ PODÍA ESTAR MAL? y la torta de Oreo era deliciosa también!!

Y lo último que pedimos, y no por eso lo menos rico, fue unas TALITAS saborizadas, unas de pizza y las otras de ROQUEFORT.  Sí, yo también me sorprendí, pero estaban exquisitas!!!

EL CAÑÓN

Panadería y quesería

9 de julio 5001

https://www.instagram.com/elcanon_panaderias/

VIAJE A BARILOCHE. Cap 2: CERRO OTTO

Esta era un excursión que quería hacer si o si, a pesar de mi pánico a las alturas, y decidí hacerlo primero, así no tenia mucho tiempo para pensarlo.

Me levanté y me fui directo a comprar el pase, para mi sorpresa, faltaban un par de horas para que abran, así me fui a desayunar y a tomar fuerza. Compré el pase, y desde el mismo centro te llevan gratis hasta la base del cerro. Hasta ese momento estaba tranquilo, pero cuando me forme en la fila y vi el tamaño del teleférico, se me termino la tranquilidad, jajaja!!

Llegó mi turno y me subí a mi cabinita y era mas chica de lo que parecia, pero, por suerte el chico que me vendió el pase me dio un truquito, si tenia miedo tenia que mirar el piso, y fue lo que hice en casi todo el trayecto, fueron los 12 minutos mas largos de mi vida

Al llegar, me di cuenta que valía la pena el sacrificio, las vistas que tienen son impresionante y el museo de calcos también era hermoso y te sentías pequeño al lado de esas obras asombrosas.

Pero la confitería giratoria fue un momento agridulce, lo tenia que hacer ya que es UNICA, pero te dan solo 1 hora y si no tenes la suerte de sentarte cerca de la ventana, se pierde la sensación de giro y le sacas fotos a las cabezas de las demás personas. La picada, la disfrute, en el instagram lo verán mas detalladamente, pero me encanto, sobretodo el pate de trucha ahumada!!!

La bajada fue peor, ya que se había levantado viento. Conclusion, fue una experiencia inolvidable, no me arrepiento de haberla hecho, pero no la volvería  a hacer, jajaja!!

VIKINGOS, un camino al VALHALLA

 Es difícil ser objetivo con un lugar en el que me sentí tan cómodo y salí satisfecho tanto con la comida como por su atención.
Se encuentra frente al mar, así que es fácil imaginarse tomando una cerveza mirando el mar. Cuando uno entra se sumerge en el pasado y parece que está ingresando en una posada vikinga realmente, las paredes llenas de ornamentos celtas, lanzas, hachas, escudos, etc. Además, para mejorar la sensación, las mesas y sillas de madera, o mejor aun, con barriles. Lo único que hace que uno vuelva a la realidad es la vajilla, ya que quedaría mal comer con la mano como lo hacían en esa época, jajaja!!

 

Con respecto a la atención, sólo tengo palabras positivas, y no únicamente de los camareros, quienes, cuando no tenían "nada" que hacer, en vez de quedarse con el celular en un rincón, recorrían el salón controlando que todo estuviera correcto, si tengo que encontrar un punto negativo sería eso, me preguntaron 134 veces si todo estaba bien, jajaja!!! MENTIRA!!! es un chiste!! También, me sorprendió la vocación de servicio del encargado de la barra (barman) donde sugería las bebidas adecuadas para cada caso, que en mi caso fueron cervezas, pero siempre bajo su recomendación. Las cervezas que tomé, fueron una HEFEE (no se si es por HEFE, levadura en alemán, o por el personaje de WOW) y una SCOTTISH, con un sabor muy acaramelado.

   
La comida es un punto aparte, ya que además de exquisita es ABUNDANTE!!! Como entrada pedí unas PAPAS ISLANDIA, que era una fuente grande de papas fritas, crema de champiñones, jamón cocido y pollo. Las papas estaban bien fritas y absorbían la crema y quedaban espectaculares, además era mucha cantidad, tanto de papas como de los demás ingredientes, así que hasta la última papa se comía acompañada de la salsita. Muy recomendable para picar algo entre 2 mientras se degusta una birra bien fresca.

Como plato principal, parece que me leyeron la mente, ya que al solicitar algo de carne, (este es el único lado donde se cocina al BARGRILL que es un barril donde se le pone calor de los dos lados y queda con un sabor como ahumado), peeeero, todavía no les había llegado la carne, entonces me propusieron un TOMAHAWK, que es mi corte favorito!!!. Acá es donde se ve la mano del Cheff asador, ya que me "hicieron esperar" más de una hora, pero yo lo esperaba confiado y ansioso, porque sabía lo que venía. Y EL ASADOR NO  FALLÓ!!!! lo trajo a punto, supertierno, jugoso, sabroso, tan rico que me lo tuve que comer entero, JAJAJA!!!

Ahora que lo pienso bien, la comida también era de vikingos como la decoración, ese Tomahawk estaba para comerlo con la mano como lo hacían ellos, jajaja!! 

La verdad, es un lugar totalmente recomendable, tanto para comer algo rápido (unas papas, una pizza burger, etc) como para comer algo elaborado (me hablaron muy bien de la paella) o simplemente tomar una cerveza mirando el mar, NO SE LO PIERDAN!!!

VIKINGOS

brandsen y la costa

tel: 2236988632

https://www.instagram.com/vikingosmdq/

https://www.facebook.com/Vikingosmdq-100546235354229