PARRILLA MIS VIEJOS

Si existe un lugar emblemático de mi barrio, es la PARRILLA MIS VIEJOS (ahora se llama Los Viejos). Es una rotisería ubicada en la calle Jara y que fue la pionera, por lo menos del barrio, en ese rubro, y por más que no hemos comprado mucho aquí, siempre se caracterizó por ser un poco cara, siempre era un lugar de referencia, ya que pasábamos todos los días y veíamos esos pollos al spiedo, esa parrilla repleta de carne.

Hace unos años se empezaron a especializar en POLLOS, hasta llegar a tener sólo pollos a la venta; también por esta época empezó a bajar el precio, entonces se hizo costumbre tener un pollo completo con fritas de Los Viejos en la mesa de casa, era práctico y sobretodo, rico.

Repito, los pollos eran riquísimos y era su punto fuerte, pero si seguían vendiendo sólo pollos iban al fracaso, entonces, empezaron a ampliar su carta, volvió la carne, hacían pizzas y empanadas, milanesas (muy grandes) y platos elaborados.

Hace varios días que estaba antojado de comer MATAMBRE, pero siempre terminaba dejando el antojo para más adelante, hasta que un domingo dije, AHORA SÍ, A COMER MATAMBRE. Pensé en ir a la carnicería y comprarme un trozo y hacerlo, peeeeero era mucho trabajo y más teniendo PEDIDOSYA. Entré a la página y recorrí virtualmente todos los restaurantes que tenían delivery hasta mi casa y..... OH, SORPRESA!!! La carta de Los Viejos era mucho más extensa de lo que me acordaba y tenía lo que quería.

Me pedí varias cosas para probar, lo primero una empanada de cebolla y queso, bastante normal, ni muy buena, ni mala. Buen queso, buena cantidad de cebolla, pero la masa blanda (quizás por el jugo de la cebolla)

Luego un CHORIPÁN NAPOLITANO: un chorizo de cerdo en lonjas con salsa, queso y tomates secos con guarnición de fritas, ESO DECÍA LA CARTA, pero me parece que se equivocaron de choripán, ya que el mío estaba cortado mariposa, no tenía salsa y el tomate era natural y no seco, jajaja!! Pero igual estaba MUY RICO, aunque no sé qué es lo que comí.

Y ahora viene el plato fuerte, MATAMBRE AL VERDEO también con fritas. Acá no tengo ninguna queja, era una porción GIGANTE, alcanzó para 2 personas, el matambre estaba muy tierno, pero crocante a la vez, supongo que lo terminaron en la parrilla, con mucha cebolla y salsa, QUÉ RICO MOJAR LAS PAPAS!!!

PARRILLA LOS VIEJOS

Av. Jara 1018

4733389

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