sábado, 6 de junio de 2020

WENDY's, las hamburguesas cuadradas


Como les conté en el post anterior, en mi viaje a Buenos aires hice una recorrida gourmet por locales de comida rápidas, algunos que están en Mar del Plata y otros que no. Entre los que no se encuentran en mi ciudad podemos nombrar a  KFC y WENDY's.  De "los pollos del coronel" me encargué anteriormente, ahora nos toca la otra cadena internacional.

WENDY's es una cadena estadounidense que entró al país casi al mismo tiempo que KFC, pero, renovando el mercado, no por su estilo, ni sus sabores, sino por  presentar un producto diferente, LA HAMBURGUESA CUADRADA. Sí, es lo mismo que TODAS las cadenas de comidas rápidas, los mismos combos, las mismas presentaciones, pero con hamburguesa cuadradas.

Repito, la forma de pedir es la misma que en los locales del REY y del PAYASO, (si no me invitan a comer no les hago publicidad, jajaja) pero frente a la caja notás algunas diferencias: lo que más me sorprendió, es que los combos lo podías pedir con cerveza Andes, no la tradicional Quilmes, ni las marcas más comunes; también se puede agregar otra hamburguesa al combo por un precio módico. Otra de las diferencias, el individual que viene en la bandeja te "enseña" a poner el combo, jajaja!!!! eso me hizo el día!!



Vamos a la comida, El combo que pedí, se llamaba FRIED MOZZARELLA, que como su nombre lo indica, tiene un medallón de queso muzarela rebozado y frito, lechuga, pan brioche, tomate, salsa barbacoa y DOS medallones de carne cuadrados (obvio que la pedí doble, jajaja). Con respecto a la carne vino la gran sorpresa del día, LA MÁS RICA QUE PROBÉ!!!! de las casas de comida rápidas, obvio, jajaja!! gruesa, jugosa, con ese gusto ahumado y con las marcas del grill en sus lados.


El acompañamiento fue el clásico en mis pedidos BACON CHEESE FRIES: una porción de papas fritas con una salsa de queso y un crocante de bacon, este acompañamiento no fue espectacular, fue más tirando a común, rico pero no se destacaba. Aunque, también se puede pedir papas rellenas, una papa entera al horno con distintos rellenos, no me animé, pero capaz que era más rico, jajaja


 Lo último de mi comida que me falta nombrar es la cerveza, que era de lata, por lo que no hay mucho que decir, y para culminar la velada un café, calentito y sabroso, ideal para recargar energías y continuar con mis paseos.



WENDYs
Distintas por dentro y por fuera
Varios locales

miércoles, 3 de junio de 2020

KFC, el tipico pollo frito


En mi último viaje a Buenos Aires, cuando se podía viajar (como extraño viajar, jajaja!) decidí visitar lugares de comida rápida que no se encuentren en Mar del Plata, y los dos más célebres son WENDY y KFC. De Wendy ya haré un post, pero ahora me voy a dedicar a KFC, un lugar que siempre veíamos en películas y que creíamos que nunca iba a venir a la Argentina. Y llegó en el 2012 y como estaba en Capital Federal fui a probarlos inmediatamente, es más, cuando viajamos con mis padres y sobrinos fue una parada obligatoria.


Pero volvamos al presente, en esta gira de degustación, llegué al mediodía y lo primero que me sorprendió fue lo oculto que estaba el local, por más que la entrada daba al patio de comida, las cajas donde se piden los productos estaban escondidas.

Entre las vastas opciones del menú, encontré una ideal para probar de "todo un poco", una BIG BOX que traía, un sandwich, un par de piezas, un pote de popcorn con salsa, papas fritas con cheddar y bacon y gaseosa.

Empecemos desmenuzando el combo, lo primero y más llamativo, el pote de popcorn con salsa, aunque el nombre haga pensar en pochoclos, son bocaditos de pollo rebozados y fritos con una salsa a elección, yo pedí la picante. Pero repito, el aspecto y el nombre hacen pensar que es algo dulce, pero no, es pollo frito.


Las porciones de pollo, son eso mismo, PORCIONES, no un mazacote de pollo frito, sino las partes del pollo, te puede tocar muslo (como a mí) alitas, pechugas, patas, etc. y las fríen con la RECETA DEL CAPITÁN!! como te informan en todas sus paredes.


Lo siguiente del menú, el SANDWICH, pollo frito rebozado con su receta secreta, que, tanto en las piezas como acá, hace que por dentro quede jugoso y por fuera queda bien crocante, acompañado de queso cheddar, lechuga y tomate. 

Lo que quedaba en la caja era la gaseosa y las papas. Las papas fritas eran ricas, lo que más me llamó la atención fue la cantidad de bacon que tenía y lo crocante que estaba; además, tenía una salsa de chedar, sabrosa, pero un poco líquida. 



KFC
Varias sucursales

sábado, 23 de mayo de 2020

GRANJA LA PIEDRA


Antes de la cuarentena era normal salir a pasear en familia los domingos, y para mis padres era casi rutinario salir con sus amigos de toda la vida ALBERTO Y MARTA. y en esos paseos recorrían la ciudad, como así también las localidades cercanas.
Dependiendo de mi trabajo, algunas veces me he sumado a sus paseos domingueros, y cuando me enteré de que la idea de ese día era una excursión a GRANJA LA PIEDRA, enseguida me sumé.

Granja La Piedra es un lugar característico de Mar del Plata, es una granja educativa que tiene animales con los que se puede interactuar, cabras, ovejas, pavos reales, aves, cerdos y otros. De chicos, todos hemos ido a la granja ya que las escuelas la realizaban como visita didáctica. Además, son muy requeridos los quesos y mermeladas caseros.


Como ellos me conocen, decidimos ir a la hora de comer, el problema es que el lugar donde se come es pequeño, por lo tanto hubo que esperar, pero cuando entramos y nos ubicamos junto a la ventana daba una sensación de libertad y tranquilidad tremenda.


Pedimos una picada para cuatro y venía con varias clases de quesos, algunos de leche de vaca, otros con leche de cabra y uno con ambas leches, ademas tenía salames, jamón crudo y varios platitos y cazuelas, uno con higos, maíz fritos, escabeches, mermeladas dulces y chutney, por más que la cantidad de la picada era escasa, se complementaba con estas cazuelitas y con la panerita llena de pancitos caseros.




Para terminar la velada, decidimos tomar una café, que curiosamente nos lo trajeron en una cafetera con émbolo (igual a la que tengo en mi casa, jajaja).

 Cuando estábamos por levantarnos noté que tenían una cerveza artesanal en combinación con DEPRESTADO BREWING y con hierbas de la granja.
 Si es de Mar del Plata o si está de visita por nuestra ciudad, no dude en pasar por acá. Le prometo que se relajará al estar en contacto con la naturaleza, le cambiará la cabeza!!!


Granja LA PIEDRA
Granja educativa
Calle e entre f  y S/N


miércoles, 13 de mayo de 2020

HELL'S las pizzas del infierno

Si hay algo que me gusta, es probar cosas y lugares nuevos, y más, si son comidas o estilos internacionales. Por lo tanto, cuando me enteré que la pizzería HELL'S venía a Mar del Plata, entré a su página y vi la siguiente descripción: "Luego de un largo camino recorrido por los barrios de MANHATTAN, BROOKLYN y  el SOHO  de NEW YORK, recreamos el estilo clásico de las pizzas más reconocidas de la Gran  Manzana". Entonces, decidí que ni bien llegara tenía que probarlo.

Lamentablemente, no lo probé ni bien  abrió, por distintos motivos, el principal, EL PRECIO!!!! No me resultaba atractivo pagar tanto por una porción de pizza, pero al ser habitué de las páginas de delivery, esperé que hubiera alguna promoción, y esa vino con un combo de 2 porciones y una gaseosa, Y ES LO QUE PEDÍ.




Venden las pizzas por porciones o slices y son más grandes que las comunes; la primera que pedí es la llamada LINCOLN que es la tradicional de mozarella, con la salsa de tomate Hell's. Lo bueno es que en la forma en que la preparan ellos (con rodillos y fuego de ambos lados) el queso queda siempre gratinado y crocante.

El otro slice que pedí, se llama OBAMA y es un clásico de la gastronomía norteamericana, la famosa pizza de pepperoni, con una perfecta distribución de las 6 rodajas de salame, jajaja.


Es una pizzería que vale la pena probar, por más que no sea espectacular, el ambiente y los platos merecen una visita. Además tienen la solución para esta época de aislamiento, jajaja!!!!

martes, 5 de mayo de 2020

Las mejores papas fritas, DEAN AND DENNYS


Seguimos con los recuerdos, Un día llegué temprano al hotel y me fui a  comer por la zona, y en vez de recorrer todo el vecindario en busca de dónde comer, decidí ir a algún lugar directamente y recordé que había abierto un nuevo local de hamburguesas en el Aldrey, el shopping de Mar del Plata. El lugar se llama DEAN AND DENNYS.

Es un sitio que se destacaba en el patio de comidas ya que es un local muy luminoso, grande y con un sector exclusivo para sentarse, con piso de parquet y cadenas alrededor, lo que resulta raro en dicho patio "comunitario"; además, tiene el sistema con llamador, todo muy moderno.




Ahora vamos a lo importante, la comida. Hice un pedido amplio de 2 hamburguesas y unas papas fritas, lo que más me gustó es que a todas las hamburguesas se les puede agregar un ingrediente, ¿y  adivinen que le agregué yo a ambas hamburguesas? ROQUEFORT, jajaja!!!

Empezamos por las papas, LAS MEJORES PAPAS FRITAS que he probado, unas papas cortadas en forma ondulada, un estilo distinto  de las que sirven en otras casas de comida rápida, muy crocantes y secas y las pedí con cheddar y bacon, y acá vino la otra sorpresa, MUCHA SALSA Y MUCHO BACON.


La primera de las hamburguesas que pedí era la SWEET BURGER, traía un medallón MUY grande y rico de carne, con queso, tomate, cebolla caramelizada y la salsa Dennys, además del queso azul, obviamente, todo esto con un pan muy sabroso y suave.

La otra que pedí, ya era un poco más gourmet, la SMOKED BURGER, que traía: carne, queso ahumado, el agregado de queso azul, bacon crocante, cebolla caramelizada y pepinillos. por más que acá el medallon era más fino, el resto de los ingredientes le aportaban sabor.


DEAN AND DENNYS
Shopping Aldrey y varias sucursales
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