Visitando la nueva casa de CAHUMA

Cuando vean el título dirán OTRA VEZ CAHUMA????? y la respuesta es SÍ y les aseguro que habrá muchas visitas más a CAHUMA.

Empezaron como un foodtruck en el 2016, y yo estuve ahí!! luego pusieron un foodtruck cuando se hizo Tecnópolis en MDP y yo estuve ahí!!!!, después evolucionaron y hacían menús que repartían a domicilio,  y yo estuve ahi!!!, también he pedido varias veces. Si estuve en todos los pasos anteriores, como no iba a visitarlos cuando tuvieran un local??? NO LES PODÍA FALLAR!!!!
El lunes salí a pasear y también a pasar por los hoteles para ver como seguía mi situación laboral, jajaja. Y cuando se hizo el mediodía y empecé a tener hambre, decidí que era el momento ideal para conocer y visitar la nueva casa de CAHUMA.

Están ubicados en una esquina espectacular, con una vereda para sentarse y comer (pronto abrirán el local) con una vista privilegiada del lugar donde se realiza la magia, (ser honesto es no tener nada que ocultar).

La carta es gigante, pero siempre manteniendo la esencia de CAHUMA: chorizos caseros, carnes ahumadas, vacío de cocción lenta, etc, etc. Para empezar y esperar mi comida, me pedí unas papas fritas, una bandeja repleta de crujientes papas fritas.

 

Y después vino el plato fuerte UNA BANDEJA CAHUMA, o mejor dicho, gracias a la recomendación de ellos, media bandeja Cahuma, ya que era para compartir; la misma constaba de: provoleta, salchicha parrillera (o chorizo casero), vacío de cocción lenta y carne ahumada. La mejor elección para degustar las exquisiteces que elaboran.

Como les dije en el inicio, este es un lugar al que siempre se desea volver, y más cuando completen el local. Les recomiendo ir a "su casa" para sentarse en "su vereda" y disfrutar de sus delicias!!

CAHUMA

asados y ahumados

Córdoba 3110 y Avellaneda

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