DON RIGOLETTO pizzería histórica en San Juan

 

Otra de mis costumbres, cuando viajo, es visitar varios tipos de locales gastronómicos, o sea, un día como en un tenedor libre, otro en un shopping, otro en un foodtruck, y otro en una pizzería, etc., así puedo notar diferencias de preparaciones y sabores.  En los anteriores blogs les mostré varios, y ahora lo que me ocupa es la PIZZERÍA; aunque ya tenía una definida, recibí recomendaciones de un lugar llamado DON RIGOLETTO, entonces, hacia allá me dirigí!!

Es una pizzería que se encuentra lejos del centro, casi al borde la de la ciudad, pero como les conté antes, cuando uno se aleja del centro emana una sensación de tranquilidad, así que el paseo a la pizzería fue muy grato. Y cuando uno entra, le vuelve el recuerdo a pizzería de barrio (otra vez, jajaja!!! por lo visto todo me recuerda a pizzería de barrio!!!)

Lo que me extrañó, es que no vendieran empanadas, ni ninguna entrada, me imaginé que en todas las pizzerías había empanadas, pero acá no, jajaja!!! Entonces me pedí una pizza mitad y mitad, MITAD PANCETA Y MITAD DORF.

La de PANCETA era muy rica, tenía mucha panceta (la cubría totalmente) y se notaba la calidad de los productos, muy buen queso, buena panceta, hasta las aceitunas estaban deliciosas, deben ser locales, jajaja!! Acá se pueden ver los alvéolos de la masa, lo que significa que tuvo un gran leudado y hace la masa más ligera.

La otra mitad, la DORF, es una de esas que tienen de todo, ROQUEFORT, muzarella, nueces, apio, aceitunas, y salsa de tomate, obvio!! ya dijimos que la masa era ligera, pero otro cosa que me gustó, es que la base era crocante.

Si volveré? Se los diré de esta forma, tienen más de 60 opciones y sólo probé 2, cómo no voy a volver a probar varios sabores más si los que probé me encantaron!!! Les recomiendo que pasen a conocerlo, pero hagan como yo, mitad y mitad así pueden probar más variedades!!!

DON RIGOLETTO

Tel: 4264331
Paula Albarracín de Sarmiento 418 Sur

https://www.instagram.com/donrigoletto/

UN RINCÓN DE NÁPOLI, por algo es el más recomendado de San Juan!!

Era uno de los mejores de TripAdvisor, me lo recomendaron del hotel, el guía y hasta me lo recomendaron por Instagram, cómo no iba a ir a conocerlo?

También me habían dicho que había que ir temprano porque se llenaba, cuando llegué y vi que era enorme y había sólo 4 mesas ocupadas pensé que habían exagerado, pero no, de a poco fue entrando gente hasta no dejar ni una mesa vacía, una locura!!!

El interior, además de lo grande que era, me hizo acordar a una típica pizzería de barrio, mesas y sillas de madera, las columnas en el medio, la barra que atravesaba todo el local, el frente de vidrio, etc. Además de pizzas, elaboraban muchos otros productos, tanto italianos (su especialidad) como nacionales.

Vamos a la comida, de entrada me pedí unas EMPANADAS, una de carne y una de jamón y queso, aunque las dos tenían mucho relleno, la última era alevosa la cantidad que tenía, nunca había visto una empanada con tanta cantidad de relleno, además estaban muy sabrosas ambas.

Como plato principal, pedí unos RAVIOLES CON SALSA DE ROQUEFORT, y obviamente era una porción demencial, estaban muy ricos, aunque no estaban "mezclados" o sea, los ravioles los cocinaron solos y luego de servirlos les pusieron la salsa, no los sartenearon con la salsa como a mí me gusta, ya que eso hace que la pasta adquiera más el gusto de la salsa, pero igual aprobaron!!!

Aunque no tenía lugar para más, hice un esfuerzo y me pedí el famoso flan del que me hablaron, y no hace falta decir nada, la foto habla por sí sola!!! y para terminar.... mi clásico café.

Obviamente, me quedé con ganas de probar varias cositas más, pero al ser un viaje corto, no me alcanzaron los días, pero sé que es una parada obligada en caso de volver.

UN RINCÓN DE NÁPOLI

Pizzería y restaurante

Rivadavia oeste 175

https://www.instagram.com/unrincondenapolisj/

Mi despedida de San Juan!!

Además de los sitios históricos que ya describí, en San Juan se encuentran muchos otros lugares turísticos, hay muchas plazas, museos, paseos, etc. 

No les voy a mostrar todos, ya que no terminaría nunca, jajaja!! pero vamos a los más importantes... A todos los lugares que voy, lo primero que busco es el museo de ciencias naturales, entonces me encaminé hacia él. Como les dije antes, San Juan da la sensación de pueblo, sus calles, su gente amable, todo emana tranquilidad.  En el camino me encontré un reloj de flores y me sorprendí, ya que descubrí que hay más de los que pensaba!!! Al llegar me encuentro con la sorpresa.... ESTABA CERRADO, (ya lo sabía, pero quería ir igual, jajaja)

El Parque de Mayo es un lugar obligatorio para ir, es muy grande y tiene opciones para todos, tiene un lago en el medio muy lindo, lugares para  comer con luz, enchufes para cargar celulares, etc, SUPERCOMPLETOS!!! bancos para sentarse, museos, El estadio Cantoni, un trencito para nenes, y muchas cosas más, es PARA ESTAR TODO EL DÍA!!!!

El otro Lugar Recomendable y también para pasar todo un día, es la PLAZA DEL BICENTENARIO, donde se encuentra el TEATRO DEL BICENTENARIO, con su fachada futurista, sobre todo a la noche, su interior es hermoso, aunque sólo pude entrar al lobby, ya que las visitas guiadas se reservan con 24 horas de anticipación. En el mismo lugar, se encuentra la antigua estación de trenes, convertida en centro cultural, también tiene lugares para descansar y un espejo de agua en el medio.

En resumen, ES UNA CIUDAD HERMOSA y muy completa, hay montones de cosas para hacer y conocer, pero.... creo que ya la recorrí en su totalidad y parece no ser de esas ciudades que me inviten a ir seguido ya que no veo que genere atractivos turísticos en breve plazo, pero que volveré, eso sí, SEGURO QUE VOLVERÉ!!!