Como todos los años anteriores, este año también nos atrapó la carpa de
la FERIA NACIONAL DE LOS PESCADORES; ahora que lo pienso, qué debilidad tenemos
hacia las carpas gigantes (fiesta de los pescadores, feria de las
colectividades, feria del libro, etc.).
Mejor volvamos a esta carpa, la distribución
siempre es igual; en una punta el escenario, sobre los bordes están todos los
locales comerciales, en el centro los tablones y las sillas de plástico (bien
de fiesta popular) y sobre el fondo están las estrellas de la fiesta LAS
COMIDAS, obvio!!!!
El sistema es sencillo, después de atravesar un laberinto de sogas, se llega
a una persona que distribuye las bandejas con los cubiertos, y después de pasar por los distintos sectores, donde los chicos sirven las porciones en
bandejas, se pide la bebida y con todo eso, al final del paseo, están las
cajas registradoras. Es fácil, porque te va llevando el camino y pasás por todos
los platos y podés elegir.
Este año había menos opciones (faltaban los langostinos!!!), pero sigue
siendo una gran oferta gastronómica, un lugar donde comer buen pescado y no tan
caro.
Nuestra elección fue simple, UNA BANDEJA DE CORNALITOS, DOS BANDEJAS DE
RABAS, UNA BANDEJA DE CALAMARES A LA PROVENZAL Y UNA DE CALAMARES A LA SALSA
CRIOLLA, Y PARA EMPEZAR, TRES EMPANADAS DE PESCADO.
Las empanadas eran algo que siempre mirábamos, pero nunca pedíamos,
hasta que el año pasado las probamos y ahora es un pedido seguro, son muy
ricas, bien fritas, sequitas y con mucho relleno.
Las otras frituras (rabas y cornalitos) siempre se destacaron, pero esta
vez me parecieron más ricas, uno inclinaba la bandeja y no
goteaba nada de aceite, además estaban crocantes.
Los calamares con salsas me resultaron un poco pesados, ya que estos si tenían
bastante aceite, pero porque las recetas eran así.
La fiesta termina el 27/1, si están por MAR DEL PLATA todavía están a
tiempo, y si van, prepárense para darse un banquete de pescado y mariscos a
precios razonables, ($280 las rabas, $120 los cornalitos, $60 las gaseosas de
600ml).
FIESTA NACIONAL DE LOS PESCADORES
Banquina, Puerto mar del plata
https://www.facebook.com/fiestanacionalpescadores/
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