Yo no soy vegetariano, eso lo saben, me gusta todo tipo de carne: vacuna, porcina, cordero, hasta las salvajes como ciervo, jabalí, etc, etc. En muy menor medida me gusta el pescado en todas sus versiones, pero lo que consiguen en PESCADERIA MAR DEL PLATA, es que me encanten cada uno de sus platos elaborados.
Compré varias cosas, empecemos por la entrada, unas EMPANADAS de LANGOSTINOS y unos BOCADITOS DE BRÓTOLA, eran unas empanadas muy grandes y con mucho relleno, de langostino, obviamente, jajaja!!! masa seca, y relleno jugoso, muy rica!!
Luego compré varias cositas frías, empezamos con la lista: BOQUERONES CON ACEITE DE OLIVA, BOQUERONES CON LIMÓN, PULPO A LA PROVENZAL, LANGOSTINO A LA PROVENZAL. Los boquerones estaban deliciosos, ya que no estaban salados y con buen aceite de oliva (los de aceite, obvio) y los otros con mucho gusto a limón, después el pulpo estaba perfecto, estaba tierno (no chicloso) y muy bien adobado. y los langostinos, siempre son exquisitos!!!
La parte caliente se conformaba de: PAELLA, RABAS Y CORNALITOS. A la paella, le tenía miedo porque parecía seca, pero me sorprendió!!! estaba rica, jugosa, sabrosa, Las rabas es otro plato problemático (como el pulpo) ya que no siempre se hacen bien, pero acá estaban muy ricas, sequitas y crocantes, con buena fritura, UNA DELICIA!!!! y los cornalitos es algo más sencillo de hacer y siempre son riquísimos!!!
Además de lo que compré tienen montones de cosas más, como sushi, filet, salpicón, surtido de mariscos, etc. Y todo lo que es pescado fresco, fileteado o entero. Cada vez que entro es una perdición para mi billetera, me quiero llevar todo, jajaja!!!
PESCADERIA MAR DEL PLATA
Luro 3502
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