DÍA DE LA MADRE EN EL SHERATON

 

Como saben los que me siguen desde hace mucho tiempo, antes de la pandemia, todos, (o casi todos) los días del padre y de la madre, invitaba a mis padres al festejo del SHERATON.

Cuando vi que volvían a hacerlo, no lo dudé. Los llamé y los invité!!!

Para los que lo conocen, para esas fechas hacen un buffet libre con ensaladas, fiambres, platos fríos, platos calientes y postre, todo eso con la bebida incluida y un regalito para las madres!!!

Empecemos con las entradas y fiambres, tenían varios fiambres y quesos regionales, destacándose el ahumado, estaba delicioso!! y punto para el roquefort, como siempre, jajaja. Además de los fiambres, había varias ensaladas y productos para realizar su propia ensalada. otro elemento destacado de esta sección eran los morrones,que estaban sabrosos y suaves.

En la parte de platos calientes, siempre hay 5 ó 6 opciones, que en este caso eran 2 carnes: cerdo y vacuna; papas al horno, una bandeja para chicos (y grandes) con formitas de pescado y papas fritas) y una sección de pastas, que estaba alejado del resto, y si no fuera por mi padre, no hubiera sabido que estaban, jajaja!!!

Y ahora pasemos por el punto fuerte, los POSTRES, por lo visto este es el fuerte del equipo de cocina actual, ya que había mucha variedad y todos muy ricos!!! Tenían varios SHOTS, ensalada de fruta, flan, alfajores, galletas con formas, lolicakes, red velvet, mousse de café, y muchos más. Lo que faltó, fue el dulce de leche, pero se lo pedimos y nos trajeron unos potecitos

 

Como siempre, un servicio excelente y comida de gran calidad!!!

SHERATON HOTEL

Paso y Alem

https://www.instagram.com/sheratonmardelplata/

EL POINT DE LA ABUELA, fast food, pero con sabor bien casero

Lo mejor de encontrar lugares nuevos, es que, muchas veces, para no decir todas, los que llevan adelante estos proyectos, lo HACEN CON AMOR al arte, lo que hace que los productos sean frescos, baratos y deliciosos. Luego, cuando tienen éxito, algunos cambian su filosofía y lo hacen por amor a "la plata". En este caso, no creo que pase, ya que es un proyecto que vienen definiendo hace bastante, no es improvisado, y además se nota en los productos y en el servicio que aman lo que hacen. 

Vayamos a la comida, ya que probé bastante, jajaja!! Empecemos por las EMPANADAS, son bien caseras, desde el relleno hasta la masa, esta última queda supercrocante y seca. Los rellenos son ; jamón y queso, Carne,y la más rica, la de POLLO.

Otra de las cosas que pedí, fue una BURGER, en sí fue una, pero me llegaron dos, jajaja!! La primera que comí, fue una BACON SIMPLE, con panceta cheddar y huevo. y la otra era el CUARTO POINT que venía con cheddar y una salsa de la casa. Lo primero que tengo que decir es que la carne estaba deliciosa, no sé qué blend será, pero era jugosa y sabrosa. Otra cosita es el pan, que si no era casero, pegaba en el palo.

La siguiente parte, fue el TEAM MILANGA, con una milanesa al plato con cheddar, panceta y huevo, con un montónnnn de papas fritas. Y para culminar, también pedí un sanguchazo de milanesa con jamón y queso. Acá lo que más me llamó la atención, es el TAMAÑO tanto del sanguche, como de la que venía al plato, era grande, con buen rebozado, bien condimentado, repito, como una mila cocinada por la abuela, bien caserita!!!

Quizás no haya nada en que sean los mejores, pero en conjunto (calidad, precio, atención, tamaño, etc) es uno de los que seguro deje en favoritos para pedir más seguido, OTRO DE MIS RECOMENDADOS!!

EL POINT DE LA ABUELA

https://www.instagram.com/elpointdla/

LA FUGA LOCA : saliendo de la tradicional pizza

Como saben, a mí me encanta probar todo, y cuando veo que alguien hace platos que salen de lo tradicional, enseguida trato de contactarme y hacerles un pedido.
En este caso, lo que me llamó la atención, es FUGA LOCA, un emprendimiento que hace focaccias y fugazzetas, pero no de las "normales", si no, con una vuelta de tuerca.
Lo voy a dividir en 2: la primera parte es con el producto original, que estaba muy rico y no hacía falta agregarle nada, ya que vino calentita y recién hecha, y la segunda, con lo que había quedado, intervenido por mi madre y yo.
 

Lo voy a dividir en 2: la primera parte es con el producto original, que estaba muy rico y no hacía falta agregarle nada, ya que vino calentita y recién hecha, y la segunda, con lo que había quedado, intervenido por mi madre y yo.

Lo primero que pedimos, fue una FOCACCIA RELLENA DE RÚCULA Y JAMÓN CRUDO, lo que habría que destacar, es la cantidad y calidad de relleno, además, la masa estaba deliciosa, quedaba muy bien la combinación, aunque un poco seca, pero sabrosa.


Lo otro que pedimos fue una FUGAZZETA DE PAPA GRATINADA, que era una pizza rellena de jamón y queso con una cubierta de láminas de papas, muy original y rica!!!


Al día siguiente, cuando lo calentamos en el horno, le agregamos un poco de queso a ambas y quedaron espectaculares. Como la base estaba riquísima, con un pequeño detalle quedó exquisita, igual, lo hicimos con mucho respeto al producto original!!!

Conclusión: es un micro emprendimiento que está comenzando y tiene una ambición tremenda, como diría el Bambino, "la base está", con unas pequeñas modificaciones puede hacer de esto pequeño algo muy grande!!!

LA FUGA LOCA
https://www.instagram.com/la_fuga_loca/