PAELLA DE LA AMISTAD, VILLA GESELL 2024

 Como les conté en el video anterior, uno de los atractivos de la fiesta es la PAELLA DE LA AMISTAD, pero no sólo sentarse a comerla, sino todo el evento, desde la preparación, el sentarse a comer compartiendo el momento con personas desconocidas, hasta el final musical. El preparado es un SHOW, por la cantidad de gente que trabaja y porque, por ejemplo, ponen los ingredientes con GRÚA o el caldo con una fuente. Este show, duró casi 3 horas!!!!

Después de la preparación, había que entrar para comer, los que habíamos pagado, ya que otros se lo llevaban y algunos solamente vinieron por el show. Al entrar, nos ponían en mesas de 10, el salón era un típico polideportivo, con mesas por todos lados y con una decoración austera pero suficiente.

Una vez sentado, la entrada incluía bebidas libres, paella libre y postre. Para beber, gaseosas, agua y vinos, y para comer, la paella, que ahora se puede ver más de cerca todo lo que tiene; obviamente arroz, pollo, langostinos, morrones, calamares, cebolla, alcaparras, y varias cositas más que no me acuerdo, jajaja!!! y de postre un almendrado!!!

Y para terminar, un espectáculo musical, o sea dos, primero una pareja que cantaba lírico, no me pareció acorde al día y a la comida (almuerzo de barrio, paella española en día de la raza, no pega ni un poco, jajaja!!!) aunque cantaban bien, eso no lo dudo. El otro show musical, era más adecuado para la ocasión, uno de esos cantantes de covers, que canta desde folclore hasta bailanta, pasando por rock nacional.

FIESTA DE LA DIVERSIDAD CULTURAL 2024

Antes, cuando era joven, ir a VILLA GESELL para la fiesta de la raza, era una costumbre que año tras año hacíamos obligatoriamente, hasta que empezaron las responsabilidades, uno no podía. el otro tampoco y así dejamos de ir. Este año me debía un viajecito corto y qué mejor que volver a la fiesta de la raza, que ahora se llama fiesta de la diversidad cultural.

La fiesta constaba de 2 hitos, los shows y la gastronomía (la bebida, más que nada, jajaja!!), en cambio ahora, está la PAELLA, el DESFILE, la GASTRONOMÍA y los SHOWS.

Sobre lo primero, haré un post exclusivo, ya que me encantó!!! pero les dejo una foto en forma de anticipo.

Con respecto al desfile, pude ver solamente la segunda parte y me pareció algo muy colorido, se nota que toda la ciudad está esperando esta fecha, las escuelas, las asociaciones, colectividades, etc, se prepararon para dar lo mejor en el desfile. Lástima que no pude ver la primera hora ya que me imagino que estaba lo más original. Por lo que vi en fotos. un punto en contra, duró más de 3 horas, yo vi sólo las 2 últimas horas, jajaja!!

Ahora vamos a la comida, la verdad, no me sorprendió, había muchas opciones, eso sí, pero todo de lo mismo!!! También había puestos de colectividades, pero las ofertas que tenían eran locales, después de dar 2 vueltas por todos los puestos, pude conseguir dónde comer, me pedí un sanguchazo de carne ahumada de PLAN B y un tostado de chipá con roquefort y nueces de LA CHIPACERÍA, y vi muuuuchas opciones repetidas de hamburguesas, panchos y papas fritas!!!

El último punto es el show, que siempre se caracterizó por bandas locales y algún invitado, que en este caso fueron LOS TIPITOS; el lugar es cómodo, se puede ver desde casi cualquier lado.

DÍA DE LA MADRE 2024, OBVIO, EN EL SHERATON

 

Como todos los años, para el día de la madre vamos al Sheraton; ya sé que soy reiterativo, pero esta vez fue especial, ya que  CASI toda la familia estuvo presente en este evento.

Cada vez que vamos, nos sorprende la decoración tan sencilla pero a la vez tan prolija, que hace que el lujo nos sea familiar, jajaja!! Además, el exterior siempre todo tan ordenado que nos dan ganas de quedarnos a tomar mate en la piscina, YA LO HAREMOS!!!

La distribución de la comida fue igual que siempre, un lado y medio de entradas, uno y medio de platos calientes y el restante de postres.

Empecemos por las entradas, esta vez, había más cantidad de ensaladas, con combinaciones arriesgadas, como la que tenía queso brie e higos o la de peras y langostinos, aunque también había fiambres y quesos (no había roquefort, jajaja). Otra de las cosas que me encantó, fue un arrolladito con queso crema que estaba delicioso!!!

Con respecto a los platos principales, había una sección "infantil" con nuggets de pollo, papas fritas, fideos con crema (DELICIOSOS) y la parte de carnes, con carne a la mostaza, al champignon, al disco, y un salmón, que aunque estaba un poco salado, fue uno de los platos que más nos gustó. Además había verduras asadas, pero no las probé,  habiendo carne no iba a comer verduras, jajaja!!!

Los postres son siempre destacables, el problema es que se terminan enseguida y tardan en reponer, había desde mousse de chocolate, ensaladas de fruta, tortitas, merenguitos, etc. muy buenas todas las opciones!!!

Obviamente que el año que viene estaremos en el mismo lugar para el día de la madre y del padre....si no surge nada mejor, jajaja!!

DON RIGOLETTO pizzería histórica en San Juan

 

Otra de mis costumbres, cuando viajo, es visitar varios tipos de locales gastronómicos, o sea, un día como en un tenedor libre, otro en un shopping, otro en un foodtruck, y otro en una pizzería, etc., así puedo notar diferencias de preparaciones y sabores.  En los anteriores blogs les mostré varios, y ahora lo que me ocupa es la PIZZERÍA; aunque ya tenía una definida, recibí recomendaciones de un lugar llamado DON RIGOLETTO, entonces, hacia allá me dirigí!!

Es una pizzería que se encuentra lejos del centro, casi al borde la de la ciudad, pero como les conté antes, cuando uno se aleja del centro emana una sensación de tranquilidad, así que el paseo a la pizzería fue muy grato. Y cuando uno entra, le vuelve el recuerdo a pizzería de barrio (otra vez, jajaja!!! por lo visto todo me recuerda a pizzería de barrio!!!)

Lo que me extrañó, es que no vendieran empanadas, ni ninguna entrada, me imaginé que en todas las pizzerías había empanadas, pero acá no, jajaja!!! Entonces me pedí una pizza mitad y mitad, MITAD PANCETA Y MITAD DORF.

La de PANCETA era muy rica, tenía mucha panceta (la cubría totalmente) y se notaba la calidad de los productos, muy buen queso, buena panceta, hasta las aceitunas estaban deliciosas, deben ser locales, jajaja!! Acá se pueden ver los alvéolos de la masa, lo que significa que tuvo un gran leudado y hace la masa más ligera.

La otra mitad, la DORF, es una de esas que tienen de todo, ROQUEFORT, muzarella, nueces, apio, aceitunas, y salsa de tomate, obvio!! ya dijimos que la masa era ligera, pero otro cosa que me gustó, es que la base era crocante.

Si volveré? Se los diré de esta forma, tienen más de 60 opciones y sólo probé 2, cómo no voy a volver a probar varios sabores más si los que probé me encantaron!!! Les recomiendo que pasen a conocerlo, pero hagan como yo, mitad y mitad así pueden probar más variedades!!!

DON RIGOLETTO

Tel: 4264331
Paula Albarracín de Sarmiento 418 Sur

https://www.instagram.com/donrigoletto/